Hoy voy a ser breve. Y es que preparar unos higo secos no tiene ninguna complicación ni ningún misterio. A mi personalmente me gusta comerlos en Navidad junto con el turrón y las garrapiñadas, pero como duran bastante tiempo se pueden consumir durante todo el año. El higo como bien sabéis es una fruta de verano y es precisamente sol lo que se necesita para secar los higos. Nada más.
Ingredientes:
higos
harina
Preparación:
Coloca los higos en la bandeja del horno y cúbrelos con un tul. Deja la bandeja todo el día al sol durante varios días, recogiéndola por la noche.
Cuando los higos estén bien secos, pásalos por harina.
Con estos simples pasos ya tienes listos unos deliciosos higos secos. Fácil ¿verdad?
