No suelo poner recetas de bebidas en mi blog, pero un día que hacía mucho calor me dio por hacer esta receta de limonada casera y como fue todo un éxito, decidí añadirla a mi recetario. Es muy fácil de hacer y muy refrescante. Si te gusta la limonada comprada, esta sé que te va a encantar. La menta además de color le da un toque especial y el jengibre además de aportarle sabor, tiene un montón de propiedades, entre ellas, que favorece la digestión y fortalece la flora intestinal.
Ingredientes (para 2 personas):
1 limón pequeño
1/4 de jengibre recién rallado
azúcar al gusto (opcional)
1 vaso de gaseosa
3 o 4 hojas de menta fresca
Preparación:
Exprime el limón y ralla el jengibre. Si lo prefieres, puedes añadir azúcar, pero sin ella está también muy rica. Échalo todo en un bote y bátelo con la batidora.
Pasa todo a dos vasos con hielo. Añade unas hojas de menta y llena los vasos con gaseosa.