Me encantan los postres de cuchara, y sin son fáciles de preparar, más todavía. La receta de hoy es una especie de yogur cremoso y muy suave con un ligero sabor a limón y aromatizado con un poco de canela. Suena bien ¿verdad? No es el más idóneo si estás a dieta, pero está tan rico que no puedo evitar hacerlo de vez en cuando. Digamos que este es el último capricho antes de que empiece la operación bikini, je, je. Bueno, uno de los últimos, para que os voy a engañar, y es que a mi el dulce me vuelve loca. Como he dicho, es muy fácil de preparar. Tan sólo hay que mezclar bien todos los ingredientes y ya está.
Ingredientes:
4 yogures naturales
250 g. de leche condensada
200 ml de nata para cocinar
zumo de 2 limones
canela en polvo
Preparación:
Tan sencillo como mezclar bien todos los ingredientes, echar en moldes individuales, espolvorear con canela molida y meter en el frigorífico.
