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22 dic 2024
Pan de higo
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Hoy os traigo una receta muy típica de estas fechas, el pan de higo . En casa nos encanta, así que los tres panes de higo que preparo con me...
30 oct 2024
Crema de anacardos y semillas de chía
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Hoy toca un postre de cuchara, una crema de anacardos y semillas de chía que está deliciosa. La vi en el libro Chía, lino y psyllium de Cle...
4 oct 2024
Bizcocho de leche condensada
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Hoy os propongo un bizcocho de leche condensada que he preparado en alguna ocasión para el cumple de nuestros hijos. Lo vi en el canal de Y...
24 may 2024
Galletas de espelta integral
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El otro día me puse a hacer galletas con nuestro hijo. Me pidió insistentemente que hiciéramos galletas y como tenía bastante harina de espe...
10 may 2024
Bizcocho de Saboya
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Hoy os traigo un bizcocho súper esponjoso y súper fácil de hacer, el bizcocho de Saboya . Lo vi en el blog de Mj y me gustó porque era un b...
22 mar 2024
Galletas digestive (sin gluten)
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El otro día preparé estas deliciosas galletas tipo Digestive sin gluten que vi en el canal de Youtube Postressingluten. Las galletas sin glu...
12 mar 2023
Bizcocho de crema de cacahuete (sin gluten)
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El otro día vi en internet un bizcocho de crema de cacahuete que no llevaba ningún tipo de harina. Parecía esponjoso como los bizcochos con...
5 oct 2022
Pastas de té sin gluten
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El otro día me apeteció hacer pastas de té y me acordé de lo ricas que están los canestrelli , unas pastas de té italianas que en mi opinión...
5 ago 2022
Helado de mora
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Después del éxito del helado de mango que hice el otro día, decidí prepararlo con otra fruta. No tenía claro cuál usar, pero como estuvimos...
29 jul 2022
Helado de mango
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¿A quién no le apetece un helado en verano? Los helados son una de mis debilidades y este año me ha dado por los helados caseros de frutas....
1 abr 2022
Bombas con masa madre rellenas de crema
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Los que me seguís desde hace tiempo ya sabéis que me encanta realizar recetas que lleven masa madre. Hoy es el turno de las bombas rellenas ...
12 feb 2021
Compota de manzana
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Hacía mucho tiempo que no preparaba compota de manzana , pero el otro día andaba un poco pachucha y me acordé de que mi madre siempre la pre...
3 ene 2021
Magdalenas de sarraceno y cacao (sin gluten)
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Sigo elaborando recetas con harina de trigo sarraceno... No puedo negaros que me encanta esta harina. Hace ya algunas semanas os enseñé mis ...
16 dic 2020
Apple pie
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Hoy toca un clásico de la repostería, el apple pie , probablemente el pastel de manzana más conocido en el mundo. Nunca lo había preparado y...
4 jun 2020
Cookies de chocolate sin gluten
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Me hace especial ilusión publicar esta receta. Por un lado, porque por fin he dado con una receta de cookies de chocolate sin gluten tan ...
10 may 2020
Magdalenas de sarraceno (sin gluten)
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El otro día buscando recetas sin gluten di con estas magdalenas de trigo sarraceno . Nunca había usado la harina de trigo sarraceno para ...
15 ene 2020
Barritas de avena y chia (sin horno)
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Me encanta preparar en casa barritas de cereales y las de hoy no pueden ser mas fáciles de hacer. Son unas barritas de avena y chia que n...
20 nov 2019
Galletas de trigo sarraceno y calabaza
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Hoy os propongo una receta sencillísima sin gluten que vi hace poco en Internet, galletas de trigo sarraceno y calabaza . Se trata de unas...
13 may 2019
Mini trufas sin azúcar
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Hoy receta sencilla, unas mini trufas sin azúcar que están riquísimas. Con unos pocos ingredientes prepararéis unas trufas perfectas para...
9 feb 2019
Ruffle milk pie
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No me he podido resistir a hacer el Ruffle milk pie , un pastel de origen griego cuyo nombre original es Galatopita . Desde que lo v...
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