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16 dic 2020
Apple pie
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Hoy toca un clásico de la repostería, el apple pie , probablemente el pastel de manzana más conocido en el mundo. Nunca lo había preparado y...
9 feb 2019
Ruffle milk pie
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No me he podido resistir a hacer el Ruffle milk pie , un pastel de origen griego cuyo nombre original es Galatopita . Desde que lo v...
23 ene 2019
Tarta turca de yogurt
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Hace tiempo que no publicaba una tarta, lo cierto es que últimamente no tengo tiempo para caprichos, pero es que fue ver esta receta ...
7 mar 2018
Bizcocho de garbanzo
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Me quedaba un poco de harina de garbanzo y preguntando por la red he conseguido varias ideas interesantes para utilizarla. Las iré publica...
1 ene 2018
Roscón de Reyes
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No podía faltar esta receta en mi recetario. Son muchas las versiones que podéis encontrar en Internet del Roscón de Reyes y después de var...
20 sept 2017
Brazo de gitano de chocolate
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¿Os habéis despertado alguna vez con ganas de comer chocolate? A mi me sucedió el otro día y como en casa son unos amantes incondicionales...
1 sept 2016
Pan di Spagna
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Pan de España es como llaman en Italia a este tipo de bizcocho. Es un bizcocho de miga suave y esponjosa y es ideal para cortar en tres n...
1 abr 2016
Pastel de hojaldre y café
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La foto lo dice todo. Este pastel de hojaldre y café está buenísimo. Pocos son los pasteles o tartas con sabor a café que preparo, y lo ci...
1 feb 2016
tarta de queso y chocolate
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Para hacer esa tarta de queso me he basado en la receta del pastel de queso japonés que sólo lleva tres ingredientes. Seguro que lo habéi...
1 nov 2015
tarta de queso y arándanos
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Siempre ando buscando tartas de queso diferentes, que si algún ingrediente nuevo, que si el modo de preparar me llama la atención, que s...
1 jun 2015
Bizcocho tierno y esponjoso (sin gluten)
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Este bizcocho sin gluten ha sido toda una sorpresa. Creía que iba a ser un bizcocho más, pero no. Su miga es más compacta y tierna y e...
23 feb 2015
Bizcocho de zanahoria y almendra
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Hoy os traigo un bizcocho de zanahoria y almendra sencillo y simplemente delicioso. Recuerdo que hace algunos años no me convencía la id...
1 feb 2015
Tarta sueca de manzana
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Hace tiempo vi en el blog Cocinando entre olivos esta receta y como la tarta de manzana es una de mis preferidas, decidí guardarme la ...
15 abr 2014
Pastel de queso y uvas
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Nunca había utilizado uvas para adornar una tarta, que si manzanas, fresas, moras... pero reconozco que nunca se me había ocurrido poner...
26 jun 2013
Tarta de hojaldre y trufa
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Una tarta deliciosa y muy fácil de hacer. Se trata de una tarta con tres capas de hojaldre, rellena de una crema pastelera aromatizada con...
29 may 2013
Bizcocho de maíz y coco
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Un bizcocho delicioso que vi en el blog The Yellow Kitchen . Lleva maíz dulce y coco rallado, pero apenas se notan. El resultado es un biz...
6 mar 2013
tarta de moka
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Esta tarta de moka es una de las primeras tartas que aprendí a hacer de pequeña. Era súper fácil de preparar y gustaba a todos en casa. Po...
9 ene 2013
Bizcocho pasiego
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Hoy os traigo una receta de bizcocho pasiego y supongo que os podréis imaginar lo rico que está. Lo vi en el blog Asopaipas y me encantó....
19 sept 2012
tarta de chocolate y pistacho
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Aquí tenéis un pastel de chocolate delicioso, ideal para los amantes del chocolate. Lleva pistachos en su interior y combinan perfectament...
27 ago 2012
tarta de arroz con leche
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Si te gusta el arroz con leche, este tarta te gustará. Es muy rica y perfecta para días calurosos. La he sacado del blog Quédate a comer ....
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