Hoy os propongo una receta sencilla llena de nutrientes y sabor, Crema de calabaza e hinojo . Lo que más me ha llamado la atención en esta c...

Ultimamente me ha dado por las cremas de verduras. Buscando entre mis libros de recetas encontré esta receta de  crema de zanahoria y comino...

Este tipo de recetas apetecen en cualquier época del año. A veces tengo excedente de puerros en mi cocina y me las tengo que ingeniar para...

Una vez más hay que hacerle frente a las calabazas que me regalan en otoño. Lo de las cremas con frutas cada vez me gusta más. Que si pera...

Una crema de verduras siempre apetece ¿verdad? En casa la crema de champiñones nos gusta mucho y la preparamos a menudo. La receta de h...

Por fin he terminado mi último trozo de calabaza. Lo tenía congelado desde el otoño y gracias al blog L'Exquisit he podido darle sali...

Esta crema la he aprendido gracias a la revista wholekitchen . Es la primera vez que como canónigos cocidos y debo reconocer que esta c...

El puré de patata siempre me ha gustado, así que cuando vi en el programa Robinfood a Martín Berasategui haciendo este puré de patata y be...

Me han vuelto a regalar un trozo enorme de calabaza. Creía que me había librado de ella, pero no. Por supuesto no la podía rechazar, así...

Hoy os propongo una receta muy sencilla y saludable, crema de espinacas y coliflor. La receta es de Martín Berasategi, y como siempre es...

Aprovechando que llega el otoño y con él las calabazas, voy a hacer una sopa de calabaza. Es una receta muy fácil de preparar y muy sab...

La vichyssoise es sin duda uno de los platos franceses más conocidos. Es muy parecida al puré de puerros y patatas de nuestras madres,...